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圣豆9号为我公司定向选育的超大粒、食用大豆新产品,我公司拥有该品种的全球**开发权。该产品百粒重28g左右,表皮有光泽,脐色深褐色,籽粒无病斑,大小均匀,颜色一致,蛋白质含量平均为46.5%,脂肪含量18.16%,异黄酮含量为4300μg/g,远远超过一般品种,每百克该产品含钙369mg,磷567mg,铁12.5mg,胡萝卜素0.39mg,维生素B10.81mg,维生素B20.26mg。
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